「グラブラックス」

今朝、目醒めて一番に頭に浮かんだ単語が、なぜかこの「グラブラックス」だった。でも、なぜ思い浮かんだのかが、全然思い当たらない。というか、「グラブラックス」が何なのかも全然思い当たんないの。過去にどこかで見たか聞いたかして接した単語だろうということくらいは、かろうじて。（さすがに朝イチに自前の造語を思いついたりは、私はしないだろう）。何だろう、薬の名前だったかなあ…と思いつつ、「グラブラックス」をそのまま打ち込んで検索した。ネットにつながっているって素晴らしい。1秒かからず解答を得た。食べ物、というか料理の名前だった。北欧の鮭料理としてメジャーなものだそうだ。

…しかし、どこで自分がグラブラックスを知ったのかが全然わからなくて、気になるんだなあ…。耄碌したものだ…。

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追記。
判明した。さらに「グラブラックス」検索結果を丹念に見ていったらヒットした。NHKのTV番組『キッチンが走る!』の中で出てた。そうだそうだ、見たんだった、これ。
謎が解けてすっきりした。
いやじつにすっきりした。